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区食药监联合环保局等单位对区内中型餐饮服务单位进行餐厨废弃物专项检查

2018年05月16日 新闻动态 ⁄ 共 217字 ⁄ 字号 暂无评论

为杜绝“地沟油”回流餐桌,保障管区人民群众的饮食安全,4月25日,区食药监分局联合区环保局、综合执法队等单位对辖区内8家中型餐饮服务单位进行了餐厨废弃物专项检查。一是要求各餐饮服务单位严格落实餐厨废弃物台账记录制度,建立并执行食品原料采购查验和索证索票制度。二是加强餐饮服务单位污染防治设施的管理,对未安装油水分离器的餐饮服务单位限期安装完毕。三是加强餐饮服务单位废弃物的收集、运输、处置的管理,严厉打击非法收集、运输餐厨废弃物行为。

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